부평점 · 계산점
20대에 창업,
현재 2개 매장 운영
“처음엔 한 매장도 버거웠는데, 지금은 시스템 덕분에 두 매장을 안정적으로 운영하고 있습니다.”
부평점 · 계산점 점주님
2개 매장다점포 운영
초보 창업 가능
배달 특화 운영
합리적 창업 비용
확장 중인 브랜드
왜 뼈앓이인가?
맛
다시 찾게 되는 맛
매출은 광고로 만들 수 있지만, 수익은 재방문이 만듭니다. 뼈앓이감자탕은 단골에 자신있습니다.
시스템
쉽게 따라할 수 없는 운영 시스템
인건비, 가스비, 시간 절감과 효율 및 깊은 맛 상승. 뼈앓이만의 특화된 설비와 조리 시스템.
인건비 절감가스비 절감간편조리 시스템균일한 맛 유지
일반 감자탕집
- ✕수작업 비중 높음
- ✕부상 위험
- ✕인력 의존도 높음
- ✕조리 편차 발생
- ✕가스비 부담
뼈앓이감자탕
- ✓설비 기반 조리 시스템
- ✓효율적인 동선
- ✓빠른 조리
- ✓균일한 맛
- ✓운영 부담 완화
- ✓가스비 절감
매출
감자탕 시장의 확실한 매출 아이템
식사 + 술 + 배달, 모두 가능한 구조. 하나의 아이템으로 다양한 매출 채널을 확보합니다.
소자본
불황에도 가능한 소자본 창업
경기가 어려울수록 중요한 건 리스크를 줄이는 구조입니다.
대형 매장 — 높은 리스크
15평 소형 매장 — 안정적 운영
아이템
유행이 아닌 오래가는 아이템
오랜 시간 사랑받아 온 대한민국 소울푸드. 감자탕은 유행을 타지 않는 안정적인 수요를 가지고 있습니다.
고객이 인정한 맛
배달앱 실제 리뷰를 확인하세요
“포장을 보니 정성이 느껴져요”
“깔끔한 맛! 재주문 확정!”
“배달인데 가게 맛 그대로”
“고기 부드럽고 국물 끝내줌”
“감자탕은 여기가 최고!”
“혼밥 세트 메뉴 최고”
“양이 푸짐해서 만족!”
“단골 확정입니다”
“또 시킬게요!”
“역시 뼈앓이!”
“포장을 보니 정성이 느껴져요”
“깔끔한 맛! 재주문 확정!”
“배달인데 가게 맛 그대로”
“고기 부드럽고 국물 끝내줌”
“감자탕은 여기가 최고!”
“혼밥 세트 메뉴 최고”
“양이 푸짐해서 만족!”
“단골 확정입니다”
“또 시킬게요!”
“역시 뼈앓이!”
메뉴 구성
배달 최적화된 감자탕 전문 메뉴 라인업
BEST
뼈앓이 감자탕
진하게 우려낸 등뼈와 감자의 환상 조합
추천
뼈앓이 간장등뼈찜
달콤짭짤한 간장 양념에 푹 쪄낸 등뼈
BEST
뼈해장국밥
속이 확 풀리는 진한 뼈 해장국
추천![[1인] 등뼈찜](/_next/image?url=%2Fimages%2Fmenu-1in-jjim.jpg&w=3840&q=75&dpl=dpl_4R2Kwaz5SJnTTniWdEkdWojojK8Y)
[1인] 등뼈찜
혼밥족을 위한 1인 등뼈찜
감자만두
감자탕에 찰떡궁합 수제 감자만두
세트![[1인] 등뼈찜 + 볶음밥 세트](/_next/image?url=%2Fimages%2Fmenu-set-bokkeumbap.jpg&w=3840&q=75&dpl=dpl_4R2Kwaz5SJnTTniWdEkdWojojK8Y)
[1인] 등뼈찜 + 볶음밥 세트
등뼈찜과 감자탕 볶음밥의 알찬 조합
세트![[1인] 뼈해장국 + 볶음밥 세트](/_next/image?url=%2Fimages%2Fmenu-set-haejang-bokkeumbap.jpg&w=3840&q=75&dpl=dpl_4R2Kwaz5SJnTTniWdEkdWojojK8Y)
[1인] 뼈해장국 + 볶음밥 세트
해장국에 볶음밥까지 든든한 한 끼
세트![[1인] 뼈해장국 + 감자만두 세트](/_next/image?url=%2Fimages%2Fmenu-set-haejang-mandu.jpg&w=3840&q=75&dpl=dpl_4R2Kwaz5SJnTTniWdEkdWojojK8Y)
[1인] 뼈해장국 + 감자만두 세트
해장국과 만두의 완벽한 조합
BEST
뼈앓이 감자탕
진하게 우려낸 등뼈와 감자의 환상 조합
추천
뼈앓이 간장등뼈찜
달콤짭짤한 간장 양념에 푹 쪄낸 등뼈
BEST
뼈해장국밥
속이 확 풀리는 진한 뼈 해장국
추천
[1인] 등뼈찜
혼밥족을 위한 1인 등뼈찜
감자만두
감자탕에 찰떡궁합 수제 감자만두
세트
[1인] 등뼈찜 + 볶음밥 세트
등뼈찜과 감자탕 볶음밥의 알찬 조합
세트
[1인] 뼈해장국 + 볶음밥 세트
해장국에 볶음밥까지 든든한 한 끼
세트
[1인] 뼈해장국 + 감자만두 세트
해장국과 만두의 완벽한 조합
배달 최적화 메뉴 구조
- 1인 세트 메뉴 강화로 객단가 UP
고매출 고수익 전략
수익 구조가 점점 상승하는 구조
플랫폼 오픈 컨설팅
배달앱 설정 및 로직 분석
배달 최적화
주문량 증가
단골 형성
재주문 확보
최고 매출 달성
매출 극대화
매출 안정
지속 성장
식사+세트 구성배달 세트 주문 증가전문 메뉴 시장지역 단골 형성가능객단가 상승 구조안정적인 매출배달+홀 운영가능유행성 없음
실제 매출 성장 사례
전 매장 배달 맛집랭킹 달성
0개
전국 매장
0.0
평균 별점
0%
맛집랭킹 달성
0억+
최고 월매출
뼈앓이 JW점
5.0(1,185)
JW
월 7,000만원맛집랭킹
뼈앓이 GS점
5.0(1,685)
GS
월 5,000만원맛집랭킹
뼈앓이 BP점
5.0(2,191)
BP
월 9,000만원맛집랭킹
뼈앓이 SW점
5.0(2,092)
SW
월 8,000만원맛집랭킹
뼈앓이 BC점
5.0(2,231)
BC
월 6,000만원맛집랭킹
뼈앓이 DT점
5.0(549)
DT
월 5,000만원맛집랭킹
뼈앓이 SM점
5.0(1,734)
SM
월 6,000만원맛집랭킹
뼈앓이 YH점
5.0(2,534)
YH
월 1억원맛집랭킹
뼈앓이 GW점
5.0(1,461)
GW
월 6,000만원맛집랭킹
뼈앓이 GJ점
5.0(2,837)
GJ
월 1억원맛집랭킹
뼈앓이 GR점
5.0(1,951)
GR
월 6,000만원맛집랭킹
뼈앓이 BO점
5.0(1,619)
BO
월 7,000만원맛집랭킹
뼈앓이 JW점
5.0(1,185)
JW
월 7,000만원맛집랭킹
뼈앓이 GS점
5.0(1,685)
GS
월 5,000만원맛집랭킹
뼈앓이 BP점
5.0(2,191)
BP
월 9,000만원맛집랭킹
뼈앓이 SW점
5.0(2,092)
SW
월 8,000만원맛집랭킹
뼈앓이 BC점
5.0(2,231)
BC
월 6,000만원맛집랭킹
뼈앓이 DT점
5.0(549)
DT
월 5,000만원맛집랭킹
뼈앓이 SM점
5.0(1,734)
SM
월 6,000만원맛집랭킹
뼈앓이 YH점
5.0(2,534)
YH
월 1억원맛집랭킹
뼈앓이 GW점
5.0(1,461)
GW
월 6,000만원맛집랭킹
뼈앓이 GJ점
5.0(2,837)
GJ
월 1억원맛집랭킹
뼈앓이 GR점
5.0(1,951)
GR
월 6,000만원맛집랭킹
뼈앓이 BO점
5.0(1,619)
BO
월 7,000만원맛집랭킹
예상 수익 분석
월 매출 7,000만원 기준
※ 배달전문점 기준
순수익0만원
※ 매장별로 상이할 수 있음
월 매출
0만원
원가율0%0만원
인건비0%0만원
배달 수수료0%0만원
공과금 및 기타0%0만원
순수익률0%0만원
월 순수익
0만원
순수익률
15%
※ 매장별로 상이할 수 있음
실제 창업 성공 사례
뼈앓이감자탕과 함께 성공한 점주님들의 이야기
20대에 창업,
부천점 · 구로점
수익에 확신이 생겨
곧바로 다점포 확장
“수익이 나오니까 확신이 생겼고, 그래서 두 번째 매장까지 바로 결정했습니다.”
부천점 · 구로점 점주님
2개 매장빠른 확장
수원점
둘이서 시작한 창업,
충분히 감당 가능
“둘이서 시작했지만, 운영이 단순해서 충분히 감당할 수 있었습니다.”
수원점 점주님
부부 운영효율적 인건비
동탄점
가족이 함께하는 매장,
안정적인 매출
“가족이 함께 운영하기에 부담이 적고, 꾸준하게 안정적인 매출이 나와 만족하고 있습니다.”
동탄점 점주님
가족 운영꾸준한 매출
점포 타입
TYPE A
배달 전문
10~12평
TYPE B
홀 + 배달 (소형)
12~20평
TYPE C
홀
20평 이상
창업 안내
합리적인 비용으로 시작하는 감자탕 전문점
※ 모든 금액은 VAT 별도 기준입니다.
구분내용금액
가맹비상표사용 및 서비스 사용권, 매장 운영지원
5,000,000원3,000,000원
교육비매장교육(현장실습), 초도 입고 및 오픈지원
3,000,000원2,000,000원
인테리어 및 시설시공, 가스, 전기, 주방 기물 등
40,000,000원
로열티정액제
200,000원
창업 절차 안내
뼈앓이감자탕이 함께하는 8단계 창업 프로세스
1
가맹 신청서 작성
온라인/전화 가맹 신청
2
점포 개설 협의 및 출점 승인
상권 분석 및 입지 선정
4
가맹 계약 체결
계약 조건 협의 및 체결
3
인테리어 및 시설 공사
본사 매뉴얼 기반 시공
5
초도 물량 발주
식자재 및 소스 초도 입고
6
현장 파견 교육
본사 인력 현장 실습 교육
8
매장 오픈
그랜드 오픈 + 본사 지원
7
광고 및 운영 교육
배달앱/마케팅/CS 교육
본사 지원 및 매출 관리 솔루션
지속적인 본사 지원 관리 매출 관리 시스템
상권 데이터 분석
지역 상권 및 경쟁 매장 분석
매장 매출 성장 전략
매출 성장 전략 수립 지원
배달 플랫폼 통계 분석
배달앱 주문 데이터 분석
매출 상승 전략
메뉴 운영 컨설팅 제공
매출 분석 및 SV 리포트
매출 및 운영 데이터 분석, 정기적인 매출 개선 리포트 제공
정기 방문 및 전화 상담
본사 운영팀 지원, 매장 운영 및 매출 관리
지속적인 본사 관리와 체계적인 매출 분석 시스템으로 가맹점의 안정적인 매출 성장을 지원합니다
가맹 상담 신청
뼈앓이감자탕 가맹에 관심 있으시면 편하게 문의해주세요